в корзине 0 шт.





Гастрономический гид ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы 2008 Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Ресторанные ведомости, 2008 г Твердый переплет, 208 стр ISBN 978-5-98176-047-1 Тираж: инфо 5359s.

Составитель: Илона Федотова "Гастрономический гид ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы" - это ежегодное иллюстрированное издание, в котором собрано 100 рецептов эксклюзивных авторских блюд, ставшбьялвих самыми популярными в меню ста наиболее ярких и модных мест на гастрономической карте Москвы в 2007 году В этой уникальной книге собраны творческие находки, бесценный опыт и просто интересные истории о блюдах, которые рассказывают известные шеф-повара, профессионалывкгло своего дела, признанные ресторанной публикой и возведенные в своем кругу в ранг звезд Иллюстрации.

Цена: 4670 р.